盆栽石榴結合早春換盆，可施腐熟的豆餅、醬渣等作底肥，開花前適當施1-2次磷鉀肥。生長期間每月施1次稀薄液肥。地栽石榴，每年落葉后施1次遲效性有機肥，在發芽、開花前和落花后各施1次速效性混合液肥。

石榴澆水要適量，盆土過干易落蕾、干果和落果；盆土過濕，也易出現落蕾和裂果現象。雨后要及時排水，以防爛根。開花期間澆水不可過多，以免落蕾。

石榴屬強陽性植物，性喜陽光。俗話說：“石榴越曬花越紅，果越多?！睂嶒炞C明，每天日照保持在5小時以上時，才能花多而色艷。正因為如此，培養石榴時必須注意經常將其放在陽光充足的地方。如果生長期間光照不足，易引起徒長、開花少、結果少，甚至不開花、不結果。

石榴主要有落葉病、干腐病、煤污病等病害和刺蛾、大袋蛾、莖窗蛾、桃蛀螟、蚜蟲、紅蜘蛛、天牛等蟲害，應及時清除病蟲果和枯枝落葉，并用藥物防治。

最常見的是桃蛀螟，它每年發生2-3代，在6月上旬至7月上旬從花萼處侵入幼果進行危害。防治方法：在幼蟲危害期，將棉球浸入敵百蟲300倍液中，然后將藥棉球塞入花萼深處，當幼蟲通過花萼處時即被毒死。如果同時給樹冠噴灑敵百蟲800倍液或2.5%溴氰菊酯5000倍液，其防治效果更好。秋季摘除病蟲果，冬季剪除病蟲枝，消滅越冬害蟲。

石榴花著生在當年生的枝條上，這些枝條是從去年形成的結果母枝上萌發出來的。在結果母枝的頂芽及其下面附近的幾個側芽都較肥大，由此抽出短小的新枝，就是當年的結果枝。根據石榴這一開花結果習性，應在早春萌發前把枯枝、纖弱枝、根部萌蘗枝以及交叉攪亂樹形的枝條，統統從基部剪除，但不能將結果枝剪短，否則將不能開花、結果。生長期間對于生長旺盛的直立徒長枝要進行摘心，以控制其生長，促使基部腋芽飽滿。每個結果枝上一般著花2-5朵，其中以頂花最易坐果。果石榴開花后要及時疏花、疏果。小石榴類一般不必過多地剪枝，只在生長期間多次進行摘心，促使其多分枝，逐漸長成圓球形或矮干平頂形，則可提高觀賞價值。

石榴采用播種、分枝、壓條、嫁接法都可繁殖。最簡單的方法是嫩枝扦插法。在每年的5-9月都可以進行，在花盆內放入一些粗沙或珍珠巖作為插床，剪取2-3厘米的嫩枝梢，剪去基部嫩葉，2/3插入土中，澆足水分，約2-3周就能生根，為保持濕潤可用透明塑料袋罩住。在培養期間如發現盆內缺水應該把盆浸入水中半小時，讓水分由下向上滲透到花盆中去。

石榴全身是寶，果皮、根皮、石榴花、石榴葉均具有藥用價值。性溫澀，用石榴皮、山植各30克以水煎服，可治痢疾。用石榴葉搗爛敷患處對治療跌打損傷有效。石榴還有潤燥兼收斂之效，主治咽喉燥渴等癥。