藏紅花
露地栽植要耕翻土壤，做成高畦，施足腐熟有機肥和過磷酸鈣作基肥。約于5月中、下旬地上部枯萎后將球莖挖出，放陰涼處越夏，8-9月再栽種。
盆栽宜選春季開花品種，口徑15厘米的瓦盆可栽5-6個球，9-10月栽種，栽后放室外培養，待生根后移入室內，溫度比室外略高些，給予充足的光照，即可屆時開花。水養法與水仙水養法相同。
陸地栽培，生長期間要注意中耕除草，花后需及時追施1-2次腐熟餅肥水，以利球莖生長。
陸地栽培后保持土壤濕潤以利生根。第2年春天要注意澆水，促使新球莖膨大。
陸地栽培，北方冬季需覆蓋草簾等物防寒。
藏紅花多用分球法繁殖，秋季分栽母球上形成的新球。
番紅花不僅有良好的觀賞價值，而且其花柱及柱頭又是貴重的藥材；有活血、通經、養血、消腫、祛瘀、鎮靜止痛等功效，為珍貴的婦科藥。同時其花朵又可提煉香精，用于食品、飲料、香料、化妝品等工業中，因此具有廣闊的開發前景。
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